ウォーターサーバーをお酒の割水として使う
ここ数年、焼酎ブームや、ウィスキーのハイボールブームが起きてご家庭でお酒を楽しむ方も増えたことと思います。そうした時にお酒に割水やチェイサーにどんな水を使用しているでしょうか？少し贅沢ではありますが、ウォーターサーバーの水を割水やチェイサー、そして氷に使用するととても味がよくなり、よりおいしくお酒を飲むことができます。
割水には軟水？硬水？
一般的に、飲料水として適しているのは硬水ではなく、軟水とされていますし、実用的な面を考えると料理や飲料に適さない硬水のウォーターサーバーを導入することは現実的ではありませんので焼酎・ウィスキーなどお酒の種類を問わず軟水を使用するのがおすすめでしょう。
しかし、ウィスキーやブランデーなどヨーロッパを原産地とする洋酒に関して言えば、そもそもお酒の仕込み自体に硬水が使用されているものも多いので、ウォーターサーバーを導入するまでもありませんが、そうした洋酒を飲む際は硬水を割水やチェイサーとして使用してみるのも面白いかもしれませんね。
